Menu
Planten bevatten een grote verscheidenheid aan bioactieve componenten die verband kunnen houden met gezondheids- en medicinale effecten. Kennis over de bioactieve componenten is over het algemeen beperkt, waardoor er weinig rekening wordt gehouden met deze verbindingen in teelt- en veredelingsstrategieën. Dit kan veranderen door een grondige identificatie en begrip van het medicinale effect van deze plantverbindingen.
Fytagoras biedt een platform voor de identificatie van alle relevante bioactieve stoffen in uw product op basis van metabolische profielen en hun correlatie met de biologische activiteit. Fytagoras werkt hier ook nauw samen met de Universiteit Leiden.
Demonstratie van de gezondheid bevorderende effecten van gewassen
Bijdragen aan teelt- en veredelingsstrategieën met betrekking tot fyto-chemicaliën
Aantonen van toxische effecten van fyto-chemicaliën
Identificatie van plantverbindingen van nieuwe gewassen (novel foods), voedingssupplementen, kruiden, kruidenmengsels en extracten
Ondersteunen van wetenschappelijk bewijs voor de effectiviteit en het werkingsmechanisme van fyto-chemicaliën
Literatuuronderzoek naar de aanwezigheid en het effect van fyto-chemicaliën
Als casestudy heeft Fytagoras de gezondheidseffecten van groene thee onderzocht. Extractie en daaropvolgende metabole profilering onthulden dat groene thee-extracten duidelijke anti-obesitaseffecten hebben. In vivo studies met nematoden correleerden sterk met de literatuur die de effecten van groene thee op het lichaamsgewicht van mensen beschrijft.
Fytagoras BV
Sylviusweg 72
2333 BE Leiden
T. +31 71 527 4742
E. info@fytagoras.com
KVK: 28110092
VAT: NL815985770B01
@2024 All Rights Reserved
